红网时刻10月13日讯（通讯员 文赟）为加强食品安全应急管理工作，进一步提升食品安全突发事件应急处置能力。10月13日，祁阳市食安办联合市委宣传部、市市场监督管理局、市教育局、市公安局、市卫健局、市疾控中心等单位，在市场监督管理局6楼开展2021年食品安全应急演练桌面推演。

此次演练模拟了我市某学校食堂的一次群体性食品安全事故的发生、进展和处置情况。分“事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止、善后工作”等阶段，设置12个场景，现场由各模拟推演小组在指定时间内进行桌面推演。各参演部门和单位认真履责、密切配合、衔接顺畅，达到了演练的预期效果，取得了圆满成功。