红网时刻12月1日讯（祁阳站记者 冯骎）在下马渡镇上福村，100亩莲藕喜获丰收，农户们正忙着用水枪采藕。今年莲藕亩产有2800斤，每斤能卖到二、三块钱，因为要根据莲藕的品相来定价格，所以要求采挖的莲藕不能断，这就特别考验采藕人的技术。

技术员盘维稀对记者说，莲藕要找到那个有藕的藕杆打下去，慢慢的把旁边的泥打开，用手摸过去，慢慢的用高压枪把那个泥巴冲开来，再慢慢的取上来。

因为吃技术饭，技术员盘维稀每天工资有800元，每十天就结算一次，虽然他的工资高，但他的技术就值这个价，盘维稀摘1000斤藕，断藕数不超过三十斤。这里的藕主要销售到饭馆酒店，除去成本每亩能挣2000元。